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ホタルイカのガーリックパスタレシピ・作り方

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ホタルイカのとろっとしたコクがシンプルな塩味のパスタによく合います

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

パスタ: 160g

ホタルイカ（ボイル）: 80g

オリーブ油: 大さじ1

にんにくのみじん切り: 2分の1かけ分

塩: 少々

胡椒: 少々

乾燥パセリ: 少々

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作り方

1

パスタは袋の表示どおりに茹でます。
2

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ火をつけます。香りが出たらホタルイカを入れかるく炒めます。
3

茹でたパスタを加えさっと炒めあわせたら塩、胡椒をしてパセリをふったら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに\(//∇//)

公開日：2015/01/12

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関連情報

カテゴリ: オイル・塩系パスタ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/11 15:52

ホタルイカの旨味が出て絶品でした(^^)‼

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