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ソースカツ丼レシピ・作り方

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シャキッとしたキャベツと柔らかいヒレカツがご飯によくあいます。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ご飯: お茶碗2杯分

豚ヒレ肉: 150g

塩: 少々

胡椒: 少々

小麦粉: 少々

溶き卵: 少々

パン粉: 少々

キャベツ: 80g

とんかつソース: 大さじ2

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作り方

1

キャベツは千切りにして水にさらし、水気をしっかりきります。豚肉は7㎜厚さの一口大に切り塩、胡椒をします。
2

豚肉に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、170℃くらいの揚げ油に入れ、カラッと揚げて油をきります。
3

器にご飯を盛り、キャベツをしきつめたら、豚肉をのせて、とんかつソースをかけたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ご飯に（≧∇≦）

公開日：2014/12/25

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関連情報

カテゴリ: カツ丼

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

2016/07/02 07:30

朝ご飯にこちらも頂きましたー。ロース肉で<(_ _)>　朝からもりもりフライ物OKの自分って若い！（食欲のみ、笑）美味しく、ごち様<(_ _)>

( •̀ᴗ•́ )و ̑̑朝からがっつり！元気もりもり！こちらもとっても美味しそう〜素敵なつくレポありがとうございましたぁ〜

2015/07/15 12:28

ご馳走さまでした(^^)

作っていただいて嬉しいです(^^)ありがとうございました( ´ ▽ ` )ﾉ

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