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厚揚げと青梗菜の中華炒め レシピ・作り方

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ボンド子
オイスターソースが味の決め手です
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

厚揚げ
1枚
青梗菜
1株
オイスターソース
大さじ1
生姜汁
小さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げは一口大に切ります。フライパンにサラダ油を熱し厚揚げを焼きます。こんがりしたらザク切りにした青梗菜を加えます。
  2. 2
    青梗菜が色鮮やかになったら酒、オイスターソース、醤油、生姜汁を加えからめます。全体にからまったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

青梗菜が安かったから(*^^*)

公開日：2014/11/26
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カテゴリ
チンゲン菜

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