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ほうれん草のかりかりじゃこ和え レシピ・作り方
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ボンド子
ちりめんじゃこがいいアクセントです
材料(2人分)
ほうれん草
100g
サニーレタス
1枚
ちりめんじゃこ
5g
●塩
少々
●醤油
大さじ2分の1
●酢
大さじ2分の1
●サラダ油
大さじ2分の1
作り方
1
ほうれん草は熱湯でさっと茹で水にとり冷めたら水気をしぼって4㎝長さに切ります。サニーレタスは食べやすくちぎります
2
フライパンにサラダ油を熱しちりめんじゃこをかりかりに炒めます。●の材料を混ぜドレッシングを作ります
3
ボウルにほうれん草、サニーレタス、ちりめんじゃこを混ぜ合わせたらドレッシングをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせサラダとして。
公開日:2014/11/10
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