イカとポテトのニンニク炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 イカは一口大に切ります。じゃがいもは皮をむいて2㎝角に切り耐熱皿にのせてラップをし電子レンジで2分加熱します。
- 2 ミニトマトはへたをとります。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱しニンニク、じゃがいもを入れきつね色になるまで炒めたら赤唐辛子、トマトを加えさらに炒めます。
- 4 イカを加えてまぜ白ワイン、塩、胡椒をふりイカに火がとおったら出来上がり
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- カテゴリ
- じゃがいも
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