☆鶏ガラ塩糀で♪　キャベツとかにかまの中華和え☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、３センチ角くらいのザク切りにする。
   かにかまは手で、適当な大きさにさく。

2. 2

   沸騰したお湯に切ったキャベツを入れて茹で、少し透明になったところでざるにあげ、流水で冷やし、ぎゅ～っと水気を切る。

3. 3

   ボールに茹でたキャベツ、かにかま、すりごま、鶏ガラ塩糀、砂糖を入れて良く混ぜる。

4. 4

   器に盛って出来上がり☆

5. 5

   鶏ガラ塩糀スープの素は塩麹のコクと鶏ガラスープが一緒になった調味料です♪
   液状でスープに野菜炒めにとても使いやすく、これ１本で簡単に味が決まります＾＾