必ずバターを使ってください。 マーガリンは香りも味もガッカリになってしまいますから。 アツアツを食べたい方は、食べる30分ほど前に冷蔵庫から卵を出しておいて、室温に戻しておいてください。 サンマの缶詰も加熱しておけば良いでしょう。
残業で疲れて帰ってきた時、食欲もなく、料理する気力が萎えていたのでバタ玉丼でも作ろうと思ったのですが、それだけだとちょっと寂しいのでサンマの缶詰を載せてみました。
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安くて美味しいさんま丼です。
夏バテ対策に是非！