材料(4人分)
- トマト缶
- 1缶
- 玉ねぎ
- 1個
- にんにく
- 1片
- オリーブ油
- 大匙3
- a.コンソメ
- 1個
- a.ローリエ
- 2枚
- a.砂糖
- 小さじ1
- a.塩
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ニンニクと玉ねぎを粗みじん切りにする
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- 2
- フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、火をつける
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- 3
- 香りが出てきたら、玉ねぎを入れ、透き通ってくるぐらいまで炒める
-
- 4
- トマト缶とa.を入れて、2/3ぐらいの量になるまで煮る
おいしくなるコツ
コツは無いです
きっかけ
本で見たレシピをアレンジしました
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