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春菊のゴマ和え レシピ・作り方

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keeeeeei9737
春菊で超簡単な一品!!ゴマと相性抜群です
みんながつくった数 1

材料(2人分)

春菊
一束
胡麻
適量
薄口醤油
5g程度
塩胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    春菊を5cm程度にカットし、ザルにいれ水で洗う
  2. 2
    お湯を沸かし沸騰したら、春菊を投入し、30秒ほどゆでる。
  3. 3
    春菊をお湯から引き上げ氷水に浸し30秒程で引き上げ絞って水っ気をとる
  4. 4
    ボールに春菊、塩胡椒、醤油、胡麻を良く混ぜ合わせる。完成

おいしくなるコツ

ゴマをたくさん入れると美味しいですよ^ ^

きっかけ

今晩の一品です^_^

公開日:2014/03/29

関連情報

カテゴリ
春菊
料理名
春菊のゴマ和え

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/03 05:45
美味しくいただきました。ご馳走様でした!
sosu0929
レポありがとうございます^o^ おいしそうですね^ ^

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