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春菊のゴマ和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
keeeeeei9737
春菊で超簡単な一品!!ゴマと相性抜群です
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
春菊
一束
胡麻
適量
薄口醤油
5g程度
塩胡椒
適量
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作り方
1
春菊を5cm程度にカットし、ザルにいれ水で洗う
2
お湯を沸かし沸騰したら、春菊を投入し、30秒ほどゆでる。
3
春菊をお湯から引き上げ氷水に浸し30秒程で引き上げ絞って水っ気をとる
4
ボールに春菊、塩胡椒、醤油、胡麻を良く混ぜ合わせる。完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴマをたくさん入れると美味しいですよ^ ^
きっかけ
今晩の一品です^_^
公開日:2014/03/29
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関連情報
カテゴリ
春菊
料理名
春菊のゴマ和え
このレシピを作ったユーザ
keeeeeei9737
つくったよレポート(
1
件)
2014/04/03 05:45
美味しくいただきました。ご馳走様でした!
sosu0929
レポありがとうございます^o^ おいしそうですね^ ^
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