おでん大根 レシピ・作り方
材料（2人前人分）
- 大根 一本
- 水 1ℓ
- ★塩 大さじ1
- ★本だし 大さじ1,5
- ★砂糖 小さじ2
- ★薄口醤油 50cc
- ★濃口醤油 50cc
作り方
-
1
大根を角切りにする。
お湯を沸かし、★を入れ、大根を投入。
10分ほど弱火で煮込む。完成(味の調整は塩)
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- カテゴリ
- 夕食の献立（晩御飯）
- 料理名
- おでん大根
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