ザーサイ と きゅうりの中華和え レシピ・作り方

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chocola43
ザーサイの食感と味付けが美味しさを引き立てます♪
みんながつくった数 5

材料(2~4人分)

きゅうり
2本
ザーサイ(瓶入り)
大1~2
★醤油
大2
★酢
大2
★中華出し
小1
★砂糖
小1
煎りごま
2つまみ

作り方

  1. 1
    ★の材料をボウルに混ぜて、ザーサイを漬け込んでおきます。
  2. 2
    その間にきゅうりをせん切りして、1 のボウルに入れてゴマを入れて混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やして(20分くらい)出来上がりです。

おいしくなるコツ

ザーサイの量は好みによるのであえて大1~2としてます。 ザーサイ好きな人はたくさん入れた方が美味しいです。

きっかけ

なんとなくくらげときゅうりの和え物みたいかもと思いました。

公開日:2013/11/12

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
きゅうり ザーサイ 中華和え 和えもの

このレシピを作ったユーザ

chocola43 子どもも大きくなってきて、こちらで投稿を参考にしたり、自分でも投稿したりと料理を楽しむ余裕ができてきたのでいっぱ利用したいと思います^^よろしくお願いします★

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