コロッケをグラタンに変身☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コロッケを一口サイズに切る。玉ねぎは薄切りに切る。

2. 2

   バターをレンジで10秒ぐらい温めて、薄力粉と混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒める。しんなりとしたら、ａ．を加える。煮立ったら、２を加えて、よく混ぜて、とろみがついたら火を消す。

4. 4

   耐熱容器に、バターコロッケを入れて、その上に３をかける。ｂ．をたっぷりかけて、トースターで５分ぐらい焼く。焦げ目がついたら出来上がり。