心も体も温まる★カニごはん レシピ・作り方

心も体も温まる★カニごはん
392boys
392boys
パパの大好きな蟹が安く手に入った時に、作ります。心も体もあったまる優しい味です。

材料(1人分)

  • 蟹のむき身(冷凍) 6本
  • 250ml
  • a.白だし 大匙2~3
  • a.塩 ふたつまみ
  • a.醤油 大匙1/2~1
  • ごはん お茶碗1杯
  • 1個
  • ねぎ 10cmぐらい
  • ごま 少々

作り方

  1. 1 蟹を3等分ぐらいにちぎる。ネギは刻む。卵は割って溶いておく。
  2. 2 鍋に水を入れて、沸騰してきたら、a.を入れる。再沸騰してきたら、1の蟹の半分と、ご飯を入れる。
  3. 3 2.の汁けがなくなってきたら、残りの蟹を入れて、とき卵を鍋に回し入れて、10秒ぐらいしたら火を消す。
  4. 4 仕上げに、ネギとゴマをかけて出来上がり。

きっかけ

蟹好きなパパが、夜遅く帰宅する日は、このレシピをよく作ります。簡単に作れるので、私も嬉しいです。

おいしくなるコツ

卵が半熟になるように、10秒ぐらいで火を消して、余熱で温めるとうまくいきます。 蟹を半分ずつに分けたのも私のこだわりです。

  • レシピID:1720013381
  • 公開日:2013/10/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
おかゆ
料理名
心も体も温まる★カニごはん
392boys
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る