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パパ絶賛の焼き豚丼 レシピ・作り方

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392boys
パパ絶賛の手抜きレシピです。美味しい焼き豚と漬け卵があれば作れます。

材料(1人分)

市販の焼き豚
幅4cmぐらい
ご飯
1杯強
a.卵黄
1個
a.醤油
大匙2
a.みりん
大匙1
刻みのり
好みの量
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作り方

  1. 1
    事前に漬け卵を作っておく。
    ・・・a.を保存容器に入れて冷蔵庫に入れておく。
  2. 2
    焼き豚を薄く切り、あつあのご飯の上にのせる。
  3. 3
    2.の真中に1.をのせて余ったたれもかけて、刻みのりをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

漬け卵は、作って3日目が一番美味しいです。 焼き豚は、できるかぎり薄く切ると柔らかくて子供も食べやすいみたいです。

きっかけ

焼き豚が特価だったのと、たまたま漬け卵を作ってあったので、試しに作ってみたら、パパに絶賛でした。

公開日:2013/09/27

関連情報

カテゴリ
チャーシュー(焼き豚)
料理名
パパ絶賛の焼き豚丼

このレシピを作ったユーザ

392boys 6歳4歳2歳の3兄弟のママです。毎日、手作り飯をモットーに、簡単に、そして家族みんなの心と体が満足するご飯づくりを心がけています。

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