キムチとニラでスタミナ卵焼き レシピ・作り方

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夏はぜ
・紡錘のオムレツの形にするか、スクランブル状に混ぜただけでもOKです。
・卵だけより、栄養価もあり、食欲も出ると思います。
・お弁当にもどうぞ。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

3戸
ニラ
1/4束
キムチ(刻んだもの)
大さじ1
砂糖、麺つゆ
各小さじ1
小さじ1/4
コショウ
少量
サラダオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    ・卵、刻んだキムチ、3センチに切ったニラ、砂糖、麺つゆ、塩コショウをボールに入れます。
    ・卵の白身を切るように、かき混ぜます。
  2. 2
    ・フライパンにサラダオイルを熱します。
    ・ボールの具材を流し込み、箸でざっくりかき混ぜながら、半熟にします。
  3. 3
    ・両端から折り曲げて、長方形を作ります。
  4. 4
    ・ひっくり返して両面を焼きます。
    ・3等分して器に盛り付けます。

おいしくなるコツ

・形にこだわらないで、仕上げて下さい。 ・味が付いていますが、お好みでソースやトマトケチャップをかけて下さい。

きっかけ

暑くて食欲がない時、ニラと、キムチで栄養補給をしようと思って作りました。

公開日:2013/08/10

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
料理名
ニラとキムチの卵焼き

このレシピを作ったユーザ

夏はぜ 食材も、調味料もシンプルに。 いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。 「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。 (=^.^=)。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。(=^.^=) ◆レシピブログ  http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/

つくったよレポート( 1 件)

2013/09/15 14:03
キムチがアクセントになって、スタミナたっぷりの卵焼き美味しかったです(^c^) ご馳走さまでした^^*
はなまる子♪
・ふんわりおいしそうです(^^♪ ・スタミナたっぷりがいいですね。 ・承認遅れてすみません。 ・レポートありがとうございました!(^^)!

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