新たまねぎとチーズのコロッケ レシピ・作り方
材料（5人分）
- じゃがいも 300g
- 新たまねぎ みじん切り 150g
- *粉チーズ 大匙3
- *シーザーサラダ ドレッシング 大匙2
- *塩コショウ 少々
- 薄力粉 1/2カップ
- 溶き卵 1個
- パン粉 1.5カップ
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 じゃがいもは軟らかくゆで熱いうちに皮をむき潰す。たまねぎは少量の油で炒めて、じゃがいもとあわせて混ぜる。*を加えて混ぜ、粗熱をとる。
- 2 1を成型し、薄力粉、卵、パン粉の順につけてフライ衣をまとわせる。
- 3 170度の油でこんがりと揚げる。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 新たまねぎのチーズコロッケ
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