爽やか！新タマネギと焼きエノキの醤油かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・玉ねぎを繊維に沿ってスライスします。
   ・いったん水に放して、ざるにあけ、しっかり水気を切ります。

2. 2

   ・根元を切り落として、縦半分に切ります。
   ・アルミホイルに包んで、オーブンか直火で5～6分焼きます。

3. 3

   ・器にタマネギを盛り付けます。
   ・エノキを乗せます。

4. 4

   ・鰹節を乗せます。
   ・醤油をかけます。