きのこのだしが美味しい♪　しめじと長ネギの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを取り、手でほぐす。
   長ネギは斜め切りにする。

2. 2

   鍋に水を入れて沸かし、しめじと長ネギを入れて煮る。
   両方ともすぐに火が通ります☆

3. 3

   火が通ったら味噌を溶き、軽く火を入れて味を見て、仕上げに砂糖を入れてもう一度火を入れてできあがり。