ニンニクたっぷり★シャキシャキ空芯菜のバター炒め レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- まず、空芯菜を葉と茎に分け、それぞれ食べやすい大きさに切ります。ニンニクは薄くスライスします。
-
- 2
- フライパンを強火にかけてバターを落とし、ニンニクを炒めて香りを出します。そこへまず空芯菜の茎を入れて炒め、その後葉を入れてサッと炒めます。
-
- 3
- 最後にオイスターソースと塩胡椒で味を調えて出来上がり!
おいしくなるコツ
茎はやや硬いので、先に炒めておくといいかと思います♪
きっかけ
母に教えてもらいました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません