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オクラのカレーチーズ焼き レシピ・作り方

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カレーの香りが刺激的で夏を感じさせてくれます。
トースターで簡単にできるので忙しい朝、お弁当の一品に活用してください。

材料(5人分)

*オクラ
10本
*塩+熱湯
小さじ1/2+600ml
スライスチーズ
3枚
カレーパウダー (ハウス)
適量
パセリ 乾燥
適量
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作り方

  1. 1
    オクラは*で1分茹で丘上げにする。粗熱が取れたら斜め切りにしアルミカップに入れる。
  2. 2
    チーズを乗せ、カレーパウダーをふりかけトースターで3分焼く。仕上げにパセリを散らす。

おいしくなるコツ

夏の代表野菜オクラをもっと夏らしくカレー風味のチーズ焼きにしました。 ウインナーやハム、きのこをプラスしても美味しいです。 お弁当やおつまみ、オードブルに活用ください。

きっかけ

夏の代表野菜オクラをもっと夏らしくカレー風味のチーズ焼きにしました。お弁当やおつまみ、オードブルに活用ください。

公開日:2012/07/11

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
関連キーワード
簡単 オクラ チーズ カレー
料理名
オクラのカレーチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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