塩麹で簡単☆鶏もも肉と夏野菜の食欲増進さっぱり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一口大に切った鶏もも肉をビニール袋に入れて塩麹とコショウを加え手でよく揉み１５分程度おく。

2. 2

   熱したフライパンに①を入れて肉に焼き色が付くまで炒める。

3. 3

   ②に食べやすく切った野菜を加え軽く炒めたらオイスターソースと酢を入れて野菜に火が通るまで炒めたら火を止める。

4. 4

   器に盛り付けたら完成です♪