春キャベツとさつま揚げのさっと煮レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ちょっと甘めなのが懐かしいお袋の味。

みんながつくった数 7件

材料（3人分）

さつま揚げ　一口大に切る: 3枚

キャベツ: 300g

*本だし+水: 小さじ1/2+100ml

*うすくち醤油: 大さじ1

*みりん: 大さじ2

作り方

1

さつまあげは食べやすく切ります。キャベツは5センチ角にきります。
鍋に*を煮立て、さつま揚げとキャベツをいれ落とし蓋をし、強火で3分加熱します。
2

鍋を外し、粗熱を摂ります。
器に盛り付け、七味や練りからしを添えてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

どことなく懐かしいお惣菜が食べたくて。

公開日：2012/06/03

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関連情報

カテゴリ: キャベツ

関連キーワード: お袋の味キャベツさつま揚げ天ぷら

料理名: 春キャベツとさつま揚げのさっと煮

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。結婚しました。旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 6 件）

2023/06/22 21:56

簡単でおいしかったです^_^

2022/06/22 12:19

キャベツと炒め物はしてましたが、煮物は初めてです。簡単で優しいお味で美味しくて良いですね。これからは炒めないで煮ます！有難うございました。

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