春キャベツとさつま揚げのさっと煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- さつま揚げ 一口大に切る 3枚
- キャベツ 300g
- *本だし+水 小さじ1/2+100ml
- *うすくち醤油 大さじ1
- *みりん 大さじ2
作り方
-
1
さつまあげは食べやすく切ります。キャベツは5センチ角にきります。
鍋に*を煮立て、さつま揚げとキャベツをいれ落とし蓋をし、強火で3分加熱します。 -
2
鍋を外し、粗熱を摂ります。
器に盛り付け、七味や練りからしを添えてください。
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