塩麹で簡単☆カレールウで楽ちん♡カレーチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにサラダ油を入れ目玉焼きを作り塩・コショウ（分量外）を少々振りかけて焼けたら器に置く。

2. 2

   ①のフライパンを再び熱し挽肉を炒め、肉に火が通ったらみじん切りにした野菜と塩麹を加え炒める。

3. 3

   ②に荒く刻んだカレールウを加えルウが溶けるように全体に混ぜたら、ご飯を入れて具とよく絡め。火を止める

4. 4

   ③を器に盛って①を乗せたら完成です♪