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味噌
レシピ詳細
タケノコに合う★緑鮮やかな木の芽味噌 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
カムトフニャンフニャン
先日これとタケノコごはんを混ぜてオニギリにしたら、とても美味しかったです♪
材料(2人分)
木の芽
1パック
味噌
小さじ2
醤油
ほんの少し
砂糖
ひとつまみ
作り方
1
まず、すり鉢に木の芽を茎ごと入れ、すりこぎですり潰します。
2
残りの材料を全て入れ、さらにすり潰して出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌は白味噌がベストのようにも思いますが、赤味噌以外でしたら割と何でも合うと思います♪
きっかけ
母に教えてもらいました。
公開日:2012/05/17
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関連情報
カテゴリ
味噌
関連キーワード
木の芽
味噌
みそ
タケノコ
料理名
木の芽味噌
このレシピを作ったユーザ
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。 簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。 1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ `*)ゞ
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