甘～い！大根の塩麹焼き（オーブントースター使用） レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 大根
- ７～８ｃｍ
- 塩麹
- 大さじ１～２
- ごま油
- 大さじ１弱
作り方
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- 1
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- 大根を１ｃｍ弱の薄さでいちょう切りか短冊切りにして、ごま油を敷いたオーブントースター用のトレイにいれます。
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- 2
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- 塩麹を入れて全体を混ぜ合わせたらアルミホイルで蓋をしてオーブントースターに入れ、１２～１５分で出来上がり♪
おいしくなるコツ
１．大根は薄く切ったほうが短い時間で出来上がります。
２．塩麹の量は大根の量によって調節してください。
３．アルミホイルはブラックじゃなくても普通のものでもＯＫです＾＾
きっかけ
大根を塩麹で美味しくしたかったので＾＾
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オーブントースタに放置しておけばできるので、忙しくても１品完成♪