にんにくチューブでなすとトマトのスタミナ↑↑パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは輪切り、ベーコンは1ｃｍ幅くらいに細長く切っておきます。

2. 2

   熱したフライパンにたっぷりのオリーブオイル（なすがひたひたになるくらい）を入れ、弱火でにんにくチューブをお好みの量入れてオイルを香りづけます。

3. 3

   次にベーコンも入れて香りづけたら、なすも入れて炒めます。

4. 4

   なすがしんなりしてきたら、ローリエを入れてからトマト缶を入れ、ひと煮たちさせます。
   そして、ローリエを取り出します。

5. 5

   別の鍋にたっぷりのお湯でパスタをゆでます。
   ゆでている間に、トマトソースの鍋にコンソメと塩コショウを入れて調味します。

6. 6

   ゆであがったパスタをお皿に盛ったら、上からソースをかけて出来上がりです。