甥っ子直伝♡野菜嫌いもやみつきになるドレッシング レシピ・作り方
材料(約10人分)
- お湯 150ml
- 本ダシ 大さじ3〜3半
- 塩 小さじ2半
- おろしにんにく 小さじ2半
- ごま油 80ml
- 白ごま 大さじ1〜
- 黒こしょう たっぷりお好みで
作り方
-
1
上から順に良く混ぜて冷ます。
冷めたら冷蔵庫で冷やす。 - 2 ざっくりとちぎったキャベツやレタスに、食べる直前に合えて出来上がり♪
きっかけ
甥っ子が調理実習の為、自作したドレッシング。
おいしくなるコツ
*食べる直前に合える事♬時間が経つとキャベツやレタスから水分が出て来ちゃいます。 *すりおろしニンニクはチューブを使用。甥っ子が学校で生のニンニクを使用したら辛かったとのこと。
- レシピID:1720005874
- 公開日:2012/01/16
関連情報
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- その他のドレッシング
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- ドレッシング
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