甥っ子直伝♡野菜嫌いもやみつきになるドレッシング レシピ・作り方

甥っ子直伝♡野菜嫌いもやみつきになるドレッシング
  • 5分以内
  • 300円前後
yottan0122
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キャベツやレタスにぴったりのごま塩味♬野菜嫌いの甥っ子もやみつきになるドレッシング♬カルパッチョにもおすすめ♡

材料(約10人分)

  • お湯 150ml
  • 本ダシ 大さじ3〜3半
  • 小さじ2半
  • おろしにんにく 小さじ2半
  • ごま油 80ml
  • 白ごま 大さじ1〜
  • 黒こしょう たっぷりお好みで

作り方

  1. 1 上から順に良く混ぜて冷ます。
    冷めたら冷蔵庫で冷やす。
  2. 2 ざっくりとちぎったキャベツやレタスに、食べる直前に合えて出来上がり♪

きっかけ

甥っ子が調理実習の為、自作したドレッシング。

おいしくなるコツ

*食べる直前に合える事♬時間が経つとキャベツやレタスから水分が出て来ちゃいます。 *すりおろしニンニクはチューブを使用。甥っ子が学校で生のニンニクを使用したら辛かったとのこと。

  • レシピID:1720005874
  • 公開日:2012/01/16
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カテゴリ
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料理名
ドレッシング
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