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鮭が入ってます♡YUMING秘伝の納豆チャーハン♡ レシピ・作り方

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fuu-tann
直接聞いたわけではありません(#^.^#)
以前(昔)雑誌に載ってました。
お美味しいですよ♡-♡-♡
みんながつくった数 6

材料(1人分)

納豆
1パック
焼き鮭
1~1/2切れ
長ねぎ(青い方)
10cm
*納豆のたれ
1個
*醬油
少々
*こしょう
少々
*サラダ油
小1
ご飯
1膳
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を入れて、納豆、ほぐした鮭を炒めます。

    つまみ食いをしたので^^;、鮭がちょっと少ないです。
  2. 2
    炒めていくと、だんだんネバネバが無くなって来ます。
    粗みじんにした長ねぎも入れます。(香りがたちます)
  3. 3
    温かいご飯を炒め合わせます。
    付属のタレ、こしょうで味付けます。鮭の塩加減によって、醤油を鍋肌にジュっと。(香ばしくなります)
  4. 4
    お皿に盛りつけ、出来上がり♪
  5. 5
    2013.04.28
    「つくったよ」で人気のレシピに流していただきました。ありがとうございますm(_”_)m

おいしくなるコツ

納豆は炒めていくと、だんだんネバネバが無くなってきます。 パラパラチャーハンになる様に炒めます。

きっかけ

以前というより、昔むかし・・・ユーミンが雑誌で紹介してた納豆チャーハン。以来、私の納豆チャーハンと言えばコレです。(もしかしたら荒井由美の時代かなぁ?)

公開日:2011/07/30

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン納豆チャーハン
関連キーワード
納豆チャーハン 納豆 炒飯 簡単時短
料理名
納豆チャーハン

このレシピを作ったユーザ

fuu-tann ♠♢♣♡ Architecture cooking  (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡ ♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪ ✤基本✲Point!! 重視DE載せたRecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)

つくったよレポート( 5 件)

2023/02/21 11:48
納豆チャーハンに鮭を初めて入れましたが美味しかったです! 子供もパクパク食べてくれました♪
はやはなママ
つくレポ♡ありがとうございます♡ そうなんです!納豆&鮭なんです( *´艸`) 和テイスト満載の美味しさ、お子ちゃまもパクパクにニンマリしちゃいます!(^^)!
2023/01/16 20:39
鮭フレーク使いましたが、美味しくできました☆
まこたろ♪
つくレポ♡ありがとうございます♡ たんぱく質が摂れちゃうご機嫌チャーハンです( *´艸`)フレークもいいですね。ユーミンも50周年を迎え感慨深いレシピですw

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