アプリで広告非表示を体験しよう

フライパン１つ☆つゆだくスタミナ豚丼 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
k5b4
和風の豚丼です。優しい味わいですが、ニンニクが効いていますよ！

材料（2人分）

豚こま切れ
150ｇ
酒、しょうゆ（肉下味）
各小さじ1
片栗粉(肉に塗す）
小さじ2
☆水
200ｃｃ
☆本だし
小さじ1/3
☆うすくち醤油
小さじ3～4
☆砂糖
小さじ4
玉ねぎ
1個
ニンニク
1片
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    豚肉に下味を揉み込み、片栗粉を塗しておく。ポリ袋の中ですると汚れずに便利です。
    玉ねぎ、ニンニクは薄切りにします。
  2. 2
    フライパンに☆と玉ねぎ、ニンニクを入れて沸かします。
    沸騰したら、1の豚肉を広げながら入れます。強火でガンガン煮てください。
  3. 3
    煮汁がトロリとしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火で煮てください。豚肉に片栗粉をまぶすことでパサつかず、たれもよくからみます。

きっかけ

炊きたてのご飯にたっぷりかけて召し上がれ。 フライパン１つで簡単に出来る豚丼です。

公開日：2011/05/21
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
おかずの星2011 スタミナ 簡単 つゆだく
料理名
豚丼

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の豚肉の人気ランキング

1位 やっぱり美味しいトンテキ　ニンニクソース！
2位 夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪
3位 きのこたっぷり豚こまハヤシライス
4位 肉じゃが
5位 豚肉の生姜焼き
6位 超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
7位 フライパン１つで２０分♪豚ヒレブロック肉で焼豚
8位 ☆簡単激ウマ！豚キムチ☆
9位 圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪
10位 ゆで方がポイント!柔らか豚しゃぶサラダ
その他の豚肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

豚こま切れ肉・切り落とし肉
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

秋に食べたい！「豚肉」が主役の献立
乳酸菌の働きでお肉をやわらかく！「豚肉のヨーグルト漬け焼き」献立
サクサク食感でご飯も進む！「ポークカツレツ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする