圧力鍋で簡単☆春野菜たっぷりポトフ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 春キャベツ
- 1/6
- 新玉ねぎ
- １個
- 新じゃがいも
- ３個
- 人参
- 半分
- ウインナー
- ５本
- 水
- ４００ｃｃ
- コンソメ
- １個
- 塩
- 小1/2
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 野菜は大き目ざく切り、
ウインナーは半分に斜め切りする。
-
- 2
- 圧力鍋に野菜・ウインナー・水・コンソメを入れて火にかけ加圧する。
加圧が始まったら弱火で３分あとは自然放置。
（圧力鍋によって時間が違いますので、参考まで）
-
- 3
- 仕上げに塩・こしょうを入れて完成！！
おいしくなるコツ
しっかりとしたコンソメ味をつけたかったら、あと半分コンソメを入れてもいいかも！
きっかけ
お野菜をしっかりと取りたかったので＾＾
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