圧力鍋で簡単☆春野菜たっぷりポトフ レシピ・作り方

圧力鍋で簡単☆春野菜たっぷりポトフ
  • 約30分
  • 300円前後
gontata2gou
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野菜がたっぷりとれますよ♪

材料(3~4人分)

  • 春キャベツ 1/6
  • 新玉ねぎ 1個
  • 新じゃがいも 3個
  • 人参 半分
  • ウインナー 5本
  • 400cc
  • コンソメ 1個
  • 小1/2
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 野菜は大き目ざく切り、
    ウインナーは半分に斜め切りする。
  2. 2 圧力鍋に野菜・ウインナー・水・コンソメを入れて火にかけ加圧する。
    加圧が始まったら弱火で3分あとは自然放置。
    (圧力鍋によって時間が違いますので、参考まで)
  3. 3 仕上げに塩・こしょうを入れて完成!!

きっかけ

お野菜をしっかりと取りたかったので^^

おいしくなるコツ

しっかりとしたコンソメ味をつけたかったら、あと半分コンソメを入れてもいいかも!

  • レシピID:1720002106
  • 公開日:2011/04/25

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カテゴリ
ポトフ
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春野菜2011 ポトフ 新じゃがいも 簡単
料理名
ポトフ
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