わさび塩で簡単♪おくらの和え物 レシピ・作り方

作り方

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   おくらを、薄めの輪切りに切る場合はさっとゆでて、厚めの１．５cm位の輪切りにする場合は少し長めにゆでます。
   ＊写真は１．５cm位の輪切りですが、薄めでもおいしいです♪

2. 2

   切ったおくらを、器に移して、味を見ながら、わさび塩・めんつゆをかけて、混ぜたら完成です。
   ＊あれば、かつおぶしを和えてみてください。