スーパーの赤い麺で作る我が家のナポリタン レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマン、玉ねぎ、人参は細切りにしておきます。
- 2 ベーコンは食べやすいサイズに切って油を引いたフライパンで揚げ焼きにし、ベーコンの風味を油につけておきます。
- 3 フライパンからベーコンを取り出します。ニンニクチューブを入れて人参と玉ねぎを先にしんなりするまで炒めます。
- 4 最後にピーマンを入れて炒め、そこへ麺とベーコンを入れて炒めながら合わせます。ピーマンがしんなりしてきたら完成です。
きっかけ
昔から我が家ではこんがりベーコンの風味をまとわせたナポリタンを食べてました。いわゆる家庭の味ってやつです。
おいしくなるコツ
油にベーコンのうまみを含ませたいので必ずじっくり揚げ焼きにしてください。お好みで塩胡椒や目玉焼きをトッピングしても美味しいですよ!
- レシピID:1710070430
- 公開日:2024/09/11
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