南瓜と厚揚げと豚肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはタネを取り一口大に切り、面取りをする。
   厚揚げは４等分に切る。

2. 2

   鍋に●を入れて沸かし、かぼちゃと厚揚げと豚肉を入れて灰汁を取りながら、全体に火が通るまで煮る

3. 3

   蓋をして冷めるまでそのまま放置して味を含ませる

4. 4

   食べる直前に再加熱して盛り付けたら出来上がり