胡瓜と茗荷とシソの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は薄くスライスをし、塩(分量外)をまぶして１０分置いて揉み、塩気を水で洗い流して絞る

2. 2

   茗荷は薄切りにする。
   シソは千切りにする。

3. 3

   ボウルに胡瓜と茗荷とシソと●を入れて混ぜ、冷蔵庫で３０分ほど置いて味をなじませたら出来上がり