キャベツとワカメと春雨の中華サラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ
- 1枚
- 乾燥わかめ
- ふたつまみ
- 春雨
- 10g
- ●醤油
- 大さじ1
- ●酢
- 大さじ1
- ●砂糖
- 大さじ1
- ●ごま油
- 小さじ1
- ●鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- ●白ごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツは1㎝幅に切り、熱湯で火が通るまでゆでてザルにあげ、粗熱が取れたら水気を絞る
-
- 2
- 乾燥わかめは水に浸して戻す。
-
- 3
- 春雨は熱湯で3分茹で、水にさらしてザルにあげ、しっかり水切りをする。
-
- 4
- ボウルにキャベツとワカメと春雨と●を入れて混ぜ、冷蔵庫で30分置いて味をなじませたら出来上がり。
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