メバルの煮付け レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

メバル
小３匹
●水
１００㏄
●醤油
５０㏄
●砂糖
大さじ1
●酒
５０㏄
●みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    メバルの皮に浅く切り込みを入れる
  2. 2
    熱湯を回しかけて臭みを抜く
  3. 3
    鍋に●を沸かしてメバルを入れる。
  4. 4
    キッチンペーパーで落とし蓋をして、中火で10分煮る。
  5. 5
    煮えたら器に盛りつけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2023/11/22
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関連情報

カテゴリ
メバルの煮付けメバル

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2024/03/20 18:52
久しぶりに赤メバル（かさご）を煮ました。おいしかったです。
ほこ9574
ほこ9574さん、こんばんは♬とっても美味しそうですね(*´∇`*)素敵なレポート有難うございます♡

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