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パクチー
レシピ詳細
パクチーが止まらない!クミンドレッシングのサラダ★ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
マノア‘sキッチン
デパ地下で買った美味しいパクチーサラダを再現したくて考えました♪パクチー嫌いの夫もパクパク食べてしまうほど我が家ではヒット!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
パクチー
一房
新玉ねぎ
1/2個
ミニトマト
4個
●クミン
小さじ1/2
●甘麹(砂糖代用は小さじ1)
大さじ1
●ナンプラー
小さじ1
●しょうが
小さじ1/2
●にんにく
小さじ1/4
●酢
小さじ1
●醤油
小さじ1
●オリーブオイル
大さじ2
●胡桃(あれば)
2粒
作り方
1
胡桃を砕いて●の材料を混ぜ合わせる
2
パクチー、新玉、トマトを切ってお皿に盛り付ける
3
ドレッシングをかけたら完成★
4
※デパ地下の味に近づけたくて甘麹を使いましたが、砂糖でも代用できます!
5
※パクチーだけでも美味しいです!使う野菜は是非アレンジしてください★普通の玉ねぎを使用の場合は水にさらすとベター。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
デパ地下で買ったパクチーサラダが美味しすぎて研究しました。
公開日:2023/05/06
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このレシピを作ったユーザ
マノア‘sキッチン
旨い!楽チン!ヘルシー!の三拍子が揃ったレシピを追い求めてます♪健康は最高の自己投資と信じてますが、たまにジャンキーになっちゃいます(笑) ズボラなので複雑な料理は苦手です\( ˆoˆ )/
つくったよレポート(
2
件)
2024/01/10 20:44
クミンドレッシングがパクチーによく合います。
sobo288
作っていただきありがとうございます(^^)
2023/05/07 14:36
クミンドレッシングめちゃめちゃ美味しいです!ありがとうございます⭐︎
おまつ⭐︎
作っていただきありがとうございます♪気に入って頂き嬉しいです!クミンドレッシング美味しいですよね★
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