節約レシピ！もやしとチーズのとん平焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油大さじ1を熱し強火で豚肉、しめじを炒めます。

2. 2

   強火のまま、お肉にある程度火が通ったらモヤシを入れて更に2分程強火で炒め、塩コショウして味付けします。

3. 3

   卵1個を溶きほぐして、フライパンに油大さじ1を熱して卵を入れ焼きます。

4. 4

   すぐにナチュラルチーズを入れます。

5. 5

   焼いた２のモヤシをのせてます。

6. 6

   オムレツの要領でひっくり返し、お皿の盛り付けます。

7. 7

   お皿、フライパンを少し斜めにしてひっくり返すとうまくいきます。

8. 8

   ソース・マヨネーズをかけて鰹節。青のりをふりかけ完成です。