麺つゆで☆玉葱と鶏肉の卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鳥もも肉 1／２枚
- 玉葱 1／２個
- 卵 ２個
- ●麺つゆ(2倍濃縮) 40cc
- ●水 70cc
- ●みりん 大さじ1
作り方
-
1
卵を２個使います
-
2
鳥もも肉は一口大に切る。
玉葱はくし切りにする。 - 3 鍋に●を沸かして鶏肉と玉葱を加えて蓋をして火が通るまで中火で煮る。
- 4 火が通ったらといた卵を回しかけて半熟状になったら火を止める。
- 5 器に盛り付けたら出来上がり
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frey-92023/02/09 14:53
レシピを参考にして作ってみました。麺つゆを使って簡単に味が決まるのでお手軽で良いですね。鶏肉と卵でしっかりと栄養が摂れて美味しくいただけました。
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