アウトドアにぴったり♪焼きオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ピーマンは、水で洗ったあと、みじん切りにする。ウインナーは、3～4mmの輪切りにする。

2. 2

   鉄板（ホットプレート）に油をひき①を炒め、ごはんを入れて更に炒める。塩こしょうをして、ケチャップ・とりスープを入れて混ぜる。

3. 3

   ケチャップライスができあがる間際に、しょうゆを周りからかけてさっと混ぜる。

4. 4

   ③を鉄板（ホットプレート）の大きさに合わせて広げ、真ん中に卵を割り入れるスペースを開けて、卵を割り入れて焼く。

5. 5

   ④の目玉焼きができればできあがり。