揚げない豚こま酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に片栗粉をまぶす

2. 2

   人参は皮を剥き乱切りにしてラップに包んで500wのレンジで1分半加熱する

3. 3

   ピーマンはヘタと種を取り乱切りにする。
   玉葱はくし切りにする。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わり始めたらピーマンと玉ねぎを加えて炒める。

5. 5

   全体に火が通ったら●と人参を加えて弱火で混ぜながら加熱をし、とろみがついたら出来上がり。