材料（4人分）
- 生落花生
- 250g
- 水
- 1リットル
- 塩
- 30g
作り方
-
- 1
- 生落花生を水でよく洗う。
鍋に水、塩、生落花生を入れて、落とし蓋をしっかりして30分煮る。
-
- 2
- 火を止めてそのまま15分蒸らす。
ホクホクで美味しいです♪
-
- 3
- 保存する場合は、殻を剥いてから水気をしっかりとってジップロックに入れる。冷凍庫で1か月以内に食べ切ってください！
おいしくなるコツ
出来立てがホクホクです！
きっかけ
道の駅やマルシェでしか生落花生は手に入りにくいですが、あったら買いです♪250g600円ほどでした。
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