サッと一品！簡単ニラ玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラは4〜5cmの長さに切る。
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2
溶き卵を準備しておく。
-
3
油をひいたフライパンを熱し、ニラを入れフライパンの底全体に広げ、塩こしょうをまんべんなくふる。
-
4
溶き卵を回し入れ、そのまま中火で好みのかたさになるまで卵に火を通す。
特にフタはしない。
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5
お皿に移し、マヨネーズをかけて出来上がり。
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おつまみにもいいですよ♪