粉末スープでお手軽に☆肉わかめうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを5mm幅の薄切りに切る。
   乾燥ワカメを水で戻しておく。小ねぎは小口切りに切る。

2. 2

   鍋に切った玉ねぎと豚こま肉、★の調味料を入れ、火が通り煮汁がある程度煮詰まってくるまで煮込む。
   ここの調味料をめんつゆに置き換えてもOKです。

3. 3

   肉を煮込んでいる間に、別鍋でうどん、粉末スープ、水を入れ煮ておく。(お好みの煮え具合で)

4. 4

   手順2、3が出来上がってきたら、器に盛り付ける。
   戻しておいたワカメ、小ねぎをトッピングして出来上がり。
   お好みで一味唐辛子など添えても。