サクッふわ♪豆とオートミールスコーン レシピ・作り方

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しずキチ
焼きたてはサクふわ♪ 時間が経つと全体的にしっとりします。
どちらもとってもおいしいですよ。
よかったら作ってみてください♪

材料(4〜5人分)

茹でた豆(お好きな豆)
200g
オートミール
100g
メープルシロップ
40g
オイル
30g
30g
10g
重曹
小さじ1

作り方

  1. 1
    オートミールをフードプロセッサーに入れ、粉末にする。
  2. 2
    他の材料をすべて加え、よく攪拌させる。
  3. 3
    適量取り、丸めて1.5cmほどの厚さになるように押し広げる。
  4. 4
    170℃に予熱したオーブンで30分焼く。
  5. 5
    冷ます。

おいしくなるコツ

オートミールはある程度粉っぽくなれば大丈夫です。

きっかけ

オートミールのスコーンが作りたくて

公開日:2021/09/17

関連情報

カテゴリ
その他の豆牛乳を使わない(牛乳アレルギー)卵を使わない(卵アレルギー)小麦を使わない(小麦アレルギー)オートミール

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しずキチ 旬の野菜を使った料理のレシピを中心に投稿しています。 少しでもお役に立てれば嬉しいです* YouTubeでお菓子の料理動画投稿しています。 https://www.youtube.com/channel/UCQfOMw_HXVtfuzceEApzrzw

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