ピーマンとかぼちゃの春雨炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは薄く切る。
   ピーマンは種ごと輪切りにする。
   春雨は熱湯で戻す。

2. 2

   フライパンに大さじ1/2の油をひき､野菜を入れしんなりするまで蒸し焼きにする。

3. 3

   戻した春雨と☆を加え30秒ほど炒める。

4. 4

   火を止め、ごま油を全体に回しかけ混ぜる。