シンプルなほうれん草ともやしのナムル! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、もやしとほうれん草を軽く茹でる。（30秒程度）
   ※茹ですぎると柔らかすぎて美味しくなくなります。

2. 2

   もやしとほうれん草を流水で冷やす。冷えたら、水をしっかり絞りボールに入れる。
   ※今回ほうれん草は冷凍を使いました。生のものを使う場合は食べやすい大きさに切ってから絞ってください。

3. 3

   ボールに醤油、ごま油、唐辛子を入れて混ぜたら完成!