ポテトとナスのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは縦方向に5mm幅にスライスする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて、加熱し、ナスの両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。

3. 3

   耐熱皿にマッシュポテトを平らに敷き詰め、上からトマトソースをまんべんなくのせていく。

4. 4

   3の上からナス、チーズをのせて、オーブントースターで13分ほど焼く。

5. 5

   チーズに焦げ目がついたら、出来上がり。